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        雪碧9毛?連鎖折扣超市正用臨期產品掘金線下

        雪碧9毛?連鎖折扣超市正用臨期產品掘金線下

        界面3天前
        從2019年開始,線下連鎖折扣超市逐漸多了起來。這些店里的貨品便宜到離譜,甚至是正常市場售價的3-5折。它們賴以引流的核心武器,是臨期產品。 [前往原文]
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        桃花十渡

        桃花十渡

        一條會暴富的咸魚

        網購價格的沖擊,比價軟件的沖擊,使得線下超市所處的環境越來越困難。事成本的提高,老齡化嚴重。也在倒逼超市不斷提高工資標準。

        賣不掉的東西只能等著過期,這反而迎來了一次大熱,這接年輕人的精打細算讓這道難題突然變成了一個契機。2020年,中國零食行業總產值規模超過3萬億元。1%的庫存沉淀就是300億元的臨期食品行業規模。

        但值得注意的是臨期食品接近質量安全紅線,即使還在保質期內,相對安全,更多的問題是出在儲存不當、貨不對板、虛假營銷等方面。

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